Mięta pieprzowa

Mięta to zioło absolutnie podstawowe dla każdej domowej apteczki. Znali i stosowali je już starożytni. Egipcjanie umieszczali ją w grobowcach, a rzymianie i grecy stosowali m.in. jako przyprawę i środek odświeżający oddech.

Mimo upływu czasu mięta wciąż odgrywa ogromną rolę w ziołolecznictwie. W tym artykule skupimy na mięcie pieprzowej, ale warto wiedzieć, że również innych odmian tej rośliny używa się jako ziół lub dodatków do produktów spożywczych.

Działanie lecznicze mięty

MIĘTA znajdź najtaniej!

Mięta posiada wiele cennych właściwości leczniczych. Najczęściej używamy jej w walce z niestrawnościami, wzdęciami i bólami brzucha. Mięta pomoże także przy zapaleniu dróg żółciowych lub pęcherzyka żółciowego.

Zioło to stosujemy powszechnie w dermatologii i kosmetyce oraz w higienie jamy ustnej. Maseczki i kremy z miętą przynoszą ukojenie w stanach zapalnych, natomiast wszelkie pasty i płukanki do jamy ustnej odświeżają oddech i działają bakteriobójczo.

Mięte z powodzeniem powinniśmy stosować również jako przyprawę. Ułatwi trawienie, dodając przy tym subtelnego, odświeżającego smaku i aromatu. Osobom lubiącym smak mięty polecamy schłodzony i lekko posłodzony napar z mięty.

Sposób użycia

Najczęściej stosujemy miętę zgodnie ze wskazówkami zawartymi na opakowaniach gotowych herbatek ziołowych. Zwykle w problemach układu pokarmowego zaleca się picie naparu 3 razy dziennie - około łyżeczek mięty na szklankę - natomiast przy płukaniu jamy ustnej i gardła używamy wywaru nawet dwukrotnie mocniejszego.

Jako przyprawę traktujmy ją z dużą dowolnością, pamiętając jednak o tym, że potrafi ona zdominować smak potrawy. Warto wpisać miętę do codziennego jadłospisu, tym bardziej, że można dodawać ją zarówno do wykwintnych dań, jak i prostych kanapek z szynką (polecamy świeże listki - coś pysznego!).